Αλεύρι Δηωζέ Α' Ολικής Άλεσης Δίκοκκου Σίτου

Whole Triticum-Dicoccum Wheat Flour "Dioze A" Grinded in a Traditional Stone Mill

Το αλεύρι Δηωζέ Α' ολικής άλεσης δίκοκκου σίτου είναι ένα εξαιρετικό προϊόν κατηγορίας Κ (ολικής αλέσεως), τύπου 100%, παρασκευασμένο από 100% κρητικό δίκοκκο σιτάρι (ζέας). Με την παραδοσιακή διαδικασία άλεσης στον πετρόμυλο της οικογένειας Στεφανάκη - Μύλοι Αγίας Μαρίνας, αυτό το αλεύρι διατηρεί όλα τα θρεπτικά συστατικά και τις μοναδικές γεύσεις του δίκοκκου σίτου. Ιδανικό για την παρασκευή ολικής άλεσης αρτοσκευασμάτων ζέας, προσφέρει μια πλούσια και χαρακτηριστική γεύση που ενθουσιάζει τους λάτρεις της παραδοσιακής κουζίνας. Το αλεύρι ζέας είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και θρεπτικά συστατικά, καθιστώντας το μια υγιεινή επιλογή για την καθημερινή διατροφή. Χρησιμοποιήστε το για να δημιουργήσετε νόστιμα και θρεπτικά προϊόντα που θα ενθουσιάσουν την οικογένεια και τους φίλους σας.